ahoi schwesterlein,
klingt ja nach keinem besonderen geschmackserlebnis, euer lokaltest aus dem soy creative! das trifft sich allerdings auch in etwa mit meinem eindruck der messe-verköstigung vom stand des loving hut favoriten, den ich bei der veganmania mit M. & L. ausgiebig getestet habe.
unser „fehler“ bestand wohl darin, möglichst viele kleinigkeiten auszuprobieren, statt in ein großes, richtiges gericht zu investieren. daher also 1x veggie burger, 1 x bbq spieße, 1 x sommerrolle, 1 x chicken nuggets, 1 x spicy cha cha (= pseudoshrimps):
alles in allem seltsame vleisch-versuche von zweifelhafter konsistenz und lieblosester zubereitung. kann auch am messestress liegen, aber nächstes mal dann entweder einen der stände von rupp’s bis landia anpeilen, oder gleich wieder der formidable vegan-döner von makam. die waren auch vor ort, und sind über den sommer fix am donaukanal anzutreffen – gleich beim adria wien. freitag abend bin ich nämlich mit heißhunger am donaukanaltreiben eingetrudelt, da war die kombi aus (vollkorn?)-flade, superg’schmackigem döner-geschnetzeltem, tomate & vegan-mayo samt viel scharf genau richtig (im dunkeln ist gut dönern…):
aber zurück zur veganmania. gleich mal überrascht haben mich die massen an leuten. wenn vegan ein trend ist, dann geht er um. auch die standvielfalt war beachtlich – von gastro (landia, rupp’s, loving hut, etc.) über basisbedarf wie gewürze, essenutensilien & co (vegan maran et al.) über bücher und infomaterial (VGT, animal.fair) bis zu klamotten (muso koroni) und kosmetik (ringana) – und vieles mehr. nachdem H.-P., M. & ich gleich darauf mit dem grrbrr im alten akh verabredet waren, hatten wir gar keine zeit, alles im detail anzuschauen. außerdem zu viele leute… also der tipp für’s nächste jahr: mehr zeit nehmen, und vielleicht einen azyklischen messbesuch anpeilen (und nicht im samstagnachmittäglichen mariahilferstraßenwahnsinn).
ganz, ganz großes highlight jedenfalls: der mobile eis-stand des kürzlich eröffneten veganista. wir sind ganz grrrlie-like zu viert hingestürmt und haben uns quer durch die kombinationen getestet, hier zu sehen erdbeer-haselnuss und cookie-basilikum. wirk-lich genialstens! konsistenz, süße, aroma, cremigkeit, stanitzl, alles. wir sehen uns asapst in der neustiftgasse…
das war also das vegan weekend!
bis bald,
hanna
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