liebe leserchens,
die rezeptliste von A bis Z ist sicher sehr hilfreich, aber falls ihr anstatt „heute koch ich was mit M“ mal denkt „heute koch ich was bodenständiges“, dann seid ihr hier richtig. best of lesterschwein-rezepte ohne anspruch auf vollständigkeit. übrigens: als vorschläge für ganze menus können die nachberichte der supper clubs aufgefasst werden.
best of simple
fisolen in öl
junggesell*innenpizza reloaded
tofuspeis reloaded
spaghetti aglio e olio
sellerie naturschnitzel
best of sweet
schokopralinen, siehe auch: DIY-schokolade
schokosouffle
linzertorte
apple crumble
angry cake, siehe auch: schokokuchen, beste
kuchen aus gemüse
best of bodenständig
gulasch mit semmelknödel
kohlrouladen mit kürbis á la prinzessinnengarten
linsen traditionell (mit knödel)
ofengemüse
cremespinat mit rösti (a.k.a. kartoffelpuffer)
best of india
chana masala (kichererbsencurry)
palak paneer (battspinat mit ingwer und tomaten, indisch)
mangochutney
malai kofta (indisches tomaten-sojasahne-gericht mit erdäpfelbällchen)
linsen dal (linsen auf indisch)
best of oriental
badridschani mit walnüssen (melanzanirollen gefüllt)
tajine, siehe auch: marokkanische gemüsepfanne
baba ghanoush (melanzanispeise)
lobio (georgisches bohnenpüree)
hummus
best of mediterran
abruzzisches abendbrot
lasagne, high-speed
ofenkürbis
orecchiette mit kürbis und schalotten
quiche
ratatouille
bestof africa
taboule a la mimi
mafe (senegalesischer erdnusseintopf)
umbido (blätter, afrikanisch)
best of fusion
blattspinat mit pomodori secchi
avocadosalat am rote rüben bett
gemüselinsen
pilz pasta
selleriesalat mit kapern & gurkerl
zitronensauce
best of thai
pad thai
thai-curry “massaman” [PS: currypastenhinweis]
thai salat aka krautsalat mit papaya
thailändische sommerrollen
satay-sauce (erdnusssauce)
und last, but not least
best of desaster – bitte auf keinen fall nachmachen
fondant au chocolat
bananenschokohaferflockenriegel, siehe auch: beton, bester ;-)
pizzastangerl
pad thai, first try
gammelcurry
vegan waschen