liebe kati,

es gibt auch leiwandes veganes festivalessen! das man nicht mal selber mitnehmen & via campingkocher wärmen muss, wie H.-P. & ich das im mostviertel erprobt haben… und zwar zum beispiel beim ton am strom elektronikfestival dieses wochenende:

gartenstuhl & discokugel trifft auf beatbox, didgeridoo & maultrommel: „airtist“ auf der ton am strom outdoor stage mit visuals á la luma.launisch

im strombauamt greifenstein gab’s nicht nur super sound indoor & outdoor, viele leiwande leute und eine der nettesten locations in wien & umkreis, sondern auch laut eigenbeschreibung „lecker essen“. und lecker, indeed – samt ausgeschilderten vegan-optionen! am menü stand klassisches curry mit reis, aufgepeppt durch erdnüsse, frischen grünen koriander und eine limettenspalte. sehr gediegen!

ausgewogen-vegankompatibles menü am festivalgelände greifenstein, zB gemüsecurry mit erdnuss, limette & koriander

weiters gab’s hummusdreierlei in der kombination en nature & olive & getrocknete tomate – eine sehr willkommene unterlage vor unserem radheimweg um kurz vor 3h morgens. außerdem hätte es noch einen veganen nudelsalat gegeben – abgesehen von den 2 vegetarischen und den 2 omnivor-optionen. liebevoll ausgewogene karte, kann man da nur sagen! kaffee auch mit sojamilch available, alles in metaphorischer butter also.

heuer hatten wir’s nicht so mit campen, aber 2012 beim ton am strom debut war das schon sehr nice:

camping-idyll am donau-aaltarm beim ton am strom festival in greifenstein, 2012

… nächstes jahr wieder!

olé olé,
hannalé